- La Secretaría de Fomento Agropecuario en coordinación con otras instancias, con la finalidad de fortalecer la competitividad del sector agroexportador
ENSENADA, B.C.- Lunes 06 de junio de 2016.- Con el objetivo de dar seguimiento a los lineamientos en materia agroalimentaria de la administración que encabeza el Gobernador del Estado, Francisco Vega de Lamadrid, la Secretaría de Fomento Agropecuario (SEFOA), en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), y el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Baja California (CESAVBC), llevará a cabo un taller sobre inocuidad alimentaria en esta ciudad.
Lo anterior lo dio a conocer la Directora de Inspección, Sanidad e Inocuidad de la SEFOA, Belem Avendaño Ruíz, quien indicó que dicha capacitación está dirigida al sector productor-exportador de bienes de origen agrícola, quienes recibirán los pormenores de los Reglamentos de la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA) de los Estados Unidos de América y la importancia del Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC) en la producción de vegetales.
La funcionaria estatal explicó que la mencionada ley entrará en vigor a partir del año 2017, por lo que es importante que los productores dedicados a esta rama de la agricultura tengan conocimiento de los siguientes temas: Reglamento sobre Análisis y Control Preventivo de Riesgos para Alimentos de Consumo Humano, Reglamento sobre Inocuidad en el cultivo y cosecha de frutas y verduras, Reglamento sobre Verificación de Proveedor Extranjero, Reglamento sobre Transporte Sanitario de los Alimentos, así como los Lineamientos Generales para la operación y certificación de Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación en la producción primaria de alimentos de origen agrícola.
Dichos temas serán expuestos por expertos en la materia como son SENASICA y el bufete internacional de abogados Greenberg Traurig, quienes brindan servicios jurídicos para ingresar en los mercados internacionales.
Finalmente, Avendaño Ruíz indicó que el taller se llevará a cabo el 8 y 9 de junio del año en curso, en la Sala Audiovisual del Departamento de Información Académica (DIA) de la Universidad Autónoma de Baja California, Campus Ensenada, ubicada en la Carretera Transpeninsular Ensenada-Tijuana #3917, Colonia Pedregal Playitas, C.P. 22860, en el municipio de Ensenada.
Quienes deseen asistir al taller, pueden confirmar su asistencia al correo [email protected].
