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  • Se tiene el propósito de fortalecer la porcicultura en el Estado.

 

MEXICALI, B. C.- Miércoles 18 de marzo de 2015.- Dotar de las herramientas necesarias a los productores de cerdo para reducir los costos de producción y obtener carne de calidad, fue el propósito del curso de capacitación “Formulación de Dietas para Cerdos”, organizado por el personal de la Secretaría de Fomento Agropecuario (SEFOA).

 

El director de Asesoría y Acompañamiento Técnico de la SEFOA, Adrián Mejía Heredia, declaró que estas acciones se apegan a la política agropecuaria impulsadas por el Gobernador del Estado, Francisco “Kiko” Vega de Lamadrid, para fortalecer las cadenas productivas de la entidad.

 

Añadió que durante la plática, impartida por los expertos en el tema y colaboradores del Instituto de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) Miguel Cervantes Aguirre, Alfonso Araiza Piña, Ernesto Avelar Lozano, se habló sobre cómo se deben elaborar las raciones para alimentar adecuadamente a los cerdos y llegar al peso óptimo que demandan los consumidores.

 

Indicó que al impartir estas pláticas se tiene el propósito de fortalecer a alrededor de 100 porcicultores de la entidad, quienes han hecho esfuerzos importantes para mantener una producción adecuada en unidades de producción semitecnificada.

 

Mejía Heredia comentó que la producción de cerdo en el estado tiene potencial de desarrollo, por ello es que se continuará con la capacitación y asistencia técnica mediante pláticas y visitas de campo.

 

Comentó que a esta plática acudieron 38 personas, entre productores de cerdo, estudiantes y técnicos encargados de otorgar asesoría a los porcicultores locales, a quienes invitó a acercarse a las instalaciones de la SEFOA con el personal de la dirección a su cargo, para solicitar información inherente a la actividad.

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