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TIJUANA, B.C.- Jueves 30 de julio del 2015.- Como parte de las acciones de la presente administraci\u00f3n que encabeza el Gobernador Francisco Vega de Lamadrid,\u00a0 para dar certeza a visitantes sobre los productos y servicios tur\u00edsticos que se ofrecen en el Estado, la Secretar\u00eda de Turismo del Estado (SECTURE) otorg\u00f3 el nombramiento \u201cOutstanding Host\u201d a la Asociaci\u00f3n de Cerveceros de la Baja, A.C.<\/p>\n
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\u201cLa cerveza artesanal se ha convertido en uno de los principales atractivos para visitantes regionales, nacionales e internacionales en Baja California; hemos adquirido un liderazgo en nuestro pa\u00eds al ser considerados La Capital de la Cerveza Artesanal en M\u00e9xico, por eso hoy hacemos el nombramiento formal a la Asociaci\u00f3n de Cerveceros de la Baja dentro de nuestro programa \u201cOutstanding Host\u201d, detall\u00f3 el titular de la SECTURE, \u00d3scar Jes\u00fas Escobedo Carignan.<\/p>\n
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Explic\u00f3 que \u201cOutstanding Host\u201d es un programa de calidad de la SECTURE que acredita en conjunto con PROFECO e ISESALUD a los establecimientos y prestadores de servicios que re\u00fanen los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad en sus productos y servicio que otorgan a los visitantes.<\/p>\n
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Escobedo Carignan puntualiz\u00f3 que la asociaci\u00f3n actualmente presidida por Jos\u00e9 Alberto Estrada Garc\u00eda, conglomera a unos 80 productores locales, que en conjunto producen hasta 2 millones 500 mil litros anuales de cerveza artesanal; 6 de ellos ya exportan su producto a Estados Unidos, Centro y Sudam\u00e9rica, lo que refuerza el nombre de Baja California en el extranjero.<\/p>\n
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\u201cEste a\u00f1o hemos asegurado m\u00e1s de 240 art\u00edculos en medios especializados de todo el mundo promoviendo las bondades de Baja California y por lo menos el 80% de ellos han sido enfocados a la escena gastron\u00f3mica, enol\u00f3gica y de cerveza artesanal, lo que nos habla de un creciente inter\u00e9s a nivel internacional en saber qu\u00e9 estamos haciendo en Baja California en este sentido\u201d consider\u00f3.<\/p>\n
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Detall\u00f3 que la cerveza artesanal es una industria floreciente, prueba de ello son las 12 cervecer\u00edas artesanales que se han asentado en \u201cLa Plaza del Zapato\u201d en Tijuana, adem\u00e1s de otras 20 en la Zona del R\u00edo y 6 m\u00e1s en la Zona Centro, por mencionar algunas; la mayor\u00eda abrieron sus puertas este 2015.<\/p>\n
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\u201cSon casi todos j\u00f3venes emprendedores que han invertido en sus proyectos desde 200 mil hasta 7 millones de pesos, lo que demuestra que es un sector productivo muy importante; no debemos olvidar que nuestros vecinos de San Diego en California tambi\u00e9n son considerados l\u00edderes en el tema cervecero en Estados Unidos, por lo que se est\u00e1 creando una zona binacional \u00fanica en el mundo en este rubro\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n
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Detall\u00f3 que cada mes se llevan a cabo por lo menos 15 tours especializados en cerveza artesanal con turistas que vienen principalmente de Estados Unidos a conocer el panorama local de los productores y que cada vez son m\u00e1s los que muestra inter\u00e9s en visitar la regi\u00f3n motivada por esta actividad.<\/p>\n
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Dijo adem\u00e1s que la SECTURE seguir\u00e1 impulsando acciones para consolidar a este sector como uno de los principales atractivos tur\u00edsticos de Baja California, a trav\u00e9s de la creaci\u00f3n de un mapa de cervecer\u00edas artesanales en el Estado, a fin de dar a los visitantes un panorama m\u00e1s claro de las opciones que existen; adem\u00e1s de continuar con las capacitaciones que se otorgan de manera peri\u00f3dica a los miembros del sector para asegurar la profesionalizaci\u00f3n y mejora continua.<\/p>\n
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\u201cNo debemos olvidar lo que sucedi\u00f3 con la Ruta del Vino; hace menos de una d\u00e9cada iniciamos con los esfuerzos para agrupar al sector en un producto tur\u00edstico que pudi\u00e9ramos ofrecer a los visitantes y hoy en d\u00eda es uno de los destinos m\u00e1s importantes en M\u00e9xico; si tomamos en cuenta que la cerveza se consume hasta 9 veces m\u00e1s que el vino, podemos deducir que en los pr\u00f3ximos a\u00f1os este sector ser\u00e1 a\u00fan m\u00e1s importante\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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